Réputée pour sa diversité et sa qualité, l'industrie des poissons et fruits de mer comprend l’aquaculture, la pêche d’eau douce et la pêche sauvage de plus de 160 espèces. Les océans et les plans d’eau douce du Canada produisent certains des meilleurs produits de la mer au monde, ce qui ouvre des perspectives mondiales à des entreprises comme la vôtre. Cela inclut divers types de poissons, crustacés, coquillages et autres produits, ainsi que des produits transformés de poisson et de fruits de mer très demandés à l'échelle mondiale.
Ces produits comprennent les suivants :
- algues
- morue
- aiglefin
- homard
- crevette
- autres poissons de fond, mollusques et crustacés, poissons pélagiques et autres poissons à nageoires